Comment suis-je arrivé à l'apiculture ?
J'ai acheté mon premier livre en 1994 "l'apiculture aujourd'hui" (enfin aujourd'hui il y a 30 ans maintenant). Les années ont passé mais l'envie était bien là, ancrée au fond de moi.
Il y a plus de 10 ans déjà, un ami apiculteur , m'a offert mes deux premières ruches peuplées (Merci Alain) . Et, me voilà dans l'aventure à m'occuper tout seul de mes premières ruches.
En apiculture, même de "loisir", il n'y a pas de place à "l'à peu près". Les erreurs, nous les payons cash ! Enfin ce sont surtout les abeilles qui payent le prix ! L'apiculteur lui ne risque
qu'une attaque massive lors de manipulations douteuses.... C'est donc, après un apprentissage théorique dans les livres, les livres et les livres et en pratique auprès d'apiculteurs de la région,
que j'ai développé mes connaissances et également mon cheptel et donc mes ruchers.
Je conduis tout format de ruche avec une préférence pour l'élevage en Mini plus et la production de miel en ruches Alsacienne couchée. Pour me permettre de répondre à la demande, j'ai des ruches
Dadant, Langstroth, Warré, Voirnot, Alsacienne haute et couchée. J'ai des abeilles Noire depuis 2015. En effet je souhaite promouvoir cette abeille rustique qui a toujours été présente chez nous
et malheureusement de moins en moins représentée en Alsace à l'heure actuelle.
C'est depuis 2016 que je suis membre d'un conservatoire (Chimay en Belgique). Pour y arriver a conserver la génétique pure "Noire", je pratique l'insémination artificielle ou instrumentale aussi
bien à 1 mâle que en multi drones (à plusieurs mâles). Cela me permet de conserver ce matériel génétique ou de tester des combinaisons ou croisements possibles avec le matériel génétique à ma
disposition. Ce sont des colonies qui seront conduites en ruche de production comme une autre ruche avec une reine fécondée naturellement au rucher de fécondation dirigé "dans la mesure du
possible".
Je suis finalement passé professionnel fin 2021 pour me permettre de répondre à la demande de plus en plus importante en abeilles noires. En effet de plus en plus de professionnel souhaitent
passer une parti de leurs cheptel en rucher sédentaire en noires.
Pour l'instant, j'avais un carnet de demandes bien remplis, près de deux saisons d'attentes pour avoir des abeilles ! Je vais faire de mon mieux, dans le mesure du possible, pour vous
satisfaire et réduire ce temps d'attente, mais je n'ai que deux mains et je ne peux faire plus vite de la nature .... lol
Revenons à mes début .....
C'est sans mal que mes enfants se sont pris au jeu. Ils m'accompagnent parfois aux ruchers.Quant à ma compagne, elle m'aide plutôt lors des travaux de préparation à l'atelier, la protection des
ruches à l'huile de lin, l'extraction du miel, la préparation des pots à la vente, etc .... Elle n'aime pas trop la proximité immédiate des abeilles !! Ben oui, parfois selon la météo, une
mauvaise manipulation occasionne des piqûres ! C'est aussi ça, être apiculteur ! Avec du recul, c'est plutôt bénéfique puisque j'ai moins d’arthrose aux épaules après les premières piqûres de la
saison. En hiver je regrette presque ce manque de venin ....
Les jours d'extraction du miel, c'est en famille que nous travaillons. C'est la fête et nous sommes de grands gourmands ! Eh oui, il faut bien goûter le millésime et nous attendons
avec impatience le premier filet de miel sortir de l'extracteur. MMMMMMMmmmm trop bon....
J'ai découvert un univers fantastique et fascinant d'ordre, de rigueur, d’anticipation et de partage.
Les abeilles ont beaucoup à nous apprendre et nous avons plus que jamais besoin d'elles pour permettre la pollinisation de nos plantes. Il n'est pas rare que des arboriculteurs me demandent de
poser des ruches dans leurs vergers pour permettre une pollinisation de leurs arbres fruitiers bien plus efficace. Dans la mesure du possible, je réponds toujours positivement. Tout le monde en
sort gagnant, mais c'est surtout les abeilles qui y trouvent une bonne dynamique pour commencer une nouvelle année apicole. Elles remettent en place le corps de ruche pour affronter l'année dans
les meilleures conditions. En cas de mauvaise météo, elles auront de quoi tenir quelques temps.
Les abeilles ont de plus en plus de mal à survivre sans le soutien de l'apiculteur. Une ruche dans un rucher sédentaire (à la même place toute l'année) est de plus en plus difficile à trouver. En
effet, il est plus que compliqué de trouver un emplacement qui donnera une diversité de pollens et de nectars indispensables aux abeilles et durant toute l'année.
Les grandes cultures, le remembrement, les haies qui ont disparu, le bétonnage constant fait que les ressources disparaissent. Aidons les....
Plantons des plantes et haies mellifères, ne serait-ce que sur 1 m² ! Les insectes pollinisateurs et butineurs vous diront merci en les visitant. Rien de plus joli que des fleurs
entourées de papillons, bourdons et autres abeilles.
Ah.... pour information, une abeille qui butine piquera rarement, donc à vos semoirs .............
Pourquoi, avoir choisi ce nom : Le rucher des plaisirs ?
Tout simple: il y a énormément de plaisirs à avoir des abeilles. Il y a évidemment beaucoup de travail et de suivi pour qu'elles puissent évoluer dans de bonnes conditions. Elles me le rendent
bien puisqu' elles me permettent d'extraire une partie de leur travail, à savoir ce précieux nectar appelé miel, l'OR de la ruche ... J'ai le plaisir d'en profiter avec ma famille et je partage
ce plaisir avec des personnes qui apprécient, au fil des saisons, des saveurs toujours différentes . Mais ce n'est pas tout, la ruche produit également : la propolis, la cire, la gelée
royale et même du venin (pour l'industrie pharmaceutique !). Les abeilles sont sacrément utiles pour l'homme, malheureusement c'est bien souvent oublié !
Ce sont de sacrées bosseuses ces abeilles...
Revenons aux plaisirs. Plaisirs... vous avez dit plaisirs ?
Le plaisir de fabriquer et concevoir, ruches, planchers, couvre-cadres, cadres, ruchers, cérificateur solaire, etc ....
Le plaisir d'installer une nouvelle colonie.
Le plaisir de voir les colonies se développer harmonieusement.
Le plaisir de cueillir un essaim chez les particuliers qui me le demandent.
Le plaisir d'élever de nouvelles reines.
Le plaisir de sélectionner de nouvelles souches pour mon élevage.
Le plaisir d'en apprendre tous les jours.
Le plaisir de partager une expérience.
Le plaisir de suivre et conseiller de jeunes apiculteurs.
Le plaisir de goûter et finalement manger le miel de mes ruches.
Le plaisir de faire plaisir en partageant ces différents plaisirs...
Où sont installées mes ruches ? D'où vient mon miel ?
Mes ruches se trouvent au nord de Strasbourg.
J'ai principalement des ruchers sédentaires où les ruches restent en place toute l'année dans une zone protégée et deux ruchers d'élevage qui me permet un suivi plus aisé d'élevage de mes
nouvelles reines de l'année.
J'habite dans un environnement plutôt sympathique et diversifié.
J'ai la chance de profiter d'une zone protégée qui longe notre rivière (la Zorn), des forêts aux essences diverses et des villages verdoyants et accueillants. Les gens sont souvent ouverts à la
pose de ruches sur leurs terrains sans contre partie (il y a tout de même des pots de miel qui se perdent ...) C'est agréable de partager dans un tel climat de confiance réciproque.
Nos abeilles produisent du miel de notre terroir et nous en sommes très fier. Un peu chauvin les Alsaciens d'Alsace, non ?
Ah, autre chose de très important :
Les gens me disent souvent, il est bon le miel que tu fais !
Ce n'est pas mon miel, mais bel et bien, une partie du miel de nos abeilles ! Le restant leur est réservé car elles en ont besoin pour se nourrir et surtout pour passer l'hiver.
